一汽大眾途岳的內飾做工整體來說有其特點。

首先，在材質方面，途岳除了儀表臺和前排門板上沿的覆蓋件采用軟質的搪塑材質外，其余內飾覆蓋件多為硬塑料材質，這在一定程度上是廠家為了控制成本。不過，大眾通過巧妙的設計和良好的做工，在很大程度上降低了廉價感，所以視覺上塑料感不太明顯。

在細節方面，途岳的內飾設計較為用心。比如，其方向盤采用塑料材質，但手感不錯。中控區域采用塑料、皮質材質，用料和做工中規中矩。8.0 英寸的中控屏幕畫面設計簡潔，功能齊全。

同時，車內還配備有手動空調控制系統，可自由調試舒適的空間氛圍。

另外，途岳的座椅寬大，乘坐舒適，能滿足日常家用需求。而且，車內空間在同級中比較寬敞，高度和寬度都很理想，后排腿部空間不會局促，屬于中上等水平。天窗的設計增加了前后排乘客的主觀空間感受。

總的來說，一汽大眾途岳的內飾做工雖然在部分材質上有所妥協，但通過設計和工藝彌補了不足，整體表現能夠滿足大多數消費者的需求。