開車打電話被處罰后申訴辦法如下：

現場申訴，先去當地交警大隊領《行政復議申請表》認真填好。申訴時要講清撤銷處罰的理由，還要帶上行車記錄儀錄像、通話記錄、證人證言這些證據，再拿上《處罰決定書》、個人身份證明文件、駕照、行駛證等證件的原件和復印件，去當地公安機關申訴。通常一周能知道結果。

線上申訴，可以通過交管 12123app 操作。進入 app 后選申訴功能，填好車輛信息、違章詳情、申訴理由，再上傳相關證據，然后等著審核結果就行。

申訴時要注意：得保證證據真實有效，這樣才能有力支持申訴理由。還要隨時關注申訴進展和結果，方便處理后續的事。申訴前要先搞清楚自己是不是真的被冤枉了，比如回憶當時的情況，查看抓拍照片。要是像右手在耳邊其實是在調整口罩帶，手機在支架上沒使用這種情況，就可以申訴。要提供能證明車輛沒在行駛中或者沒打電話的證據，像車輛監控錄像、其他人的證詞。

給處理違章的當地警察局或交通部門提交書面申請，信里寫清楚姓名、車牌號碼、違章日期和時間等信息。要是能咨詢專業律師更好，能幫著了解申訴過程和準備文件。

按警方或交通部門要求提交申訴，他們要更多信息或證據時，及時回應。申訴成功的可能性跟具體情況有關，就算證據足，也可能不撤銷記錄。要是對復議結果不滿意，還能在規定時間起訴。