桑塔納汽車的安全性是較為出色的。

它配備了一系列基礎且重要的安全配置，比如剎車防抱死(ABS)、牽引力控制(ASR/TCS 等)、制動力分配(EBD) 、剎車輔助(EBA/BAS 等)、車身穩定控制(ESP/DSC 等)和發動機啟停等。

LED 日間行車燈能在日間不良視線環境中提高車輛辨識度，碰撞預警/主動剎車系統能識別潛在危險并發出提醒，側安全氣簾可在側面碰撞時保護乘員，前倒車雷達能讓駕駛員更清楚了解周圍障礙物情況。

桑塔納標配四個標準三點式安全帶，后排中間座椅配備兩點式安全帶，前排有兩個安全氣囊。

桑塔納的 ABS 采用電子自動分配 EBD 系統，能保證制動時車輛方向穩定，縮短制動距離，EDS 能改善惡劣條件下的行駛性能。

新桑塔納搭載全新 ESP 車身動態電子穩定系統，在車輛轉向不足或過度時能迅速反應，保持車身正常平衡。新款桑塔納·浩納全車 78%以上車身使用高強度鋼，配備六個氣囊和 HBA 智能制動系統，還有 XDS 差速器等。

從被動安全配置看，全車高強度鋼占比高，車身堅固，多個安全氣囊和預緊式安全帶能有效抵御碰撞沖擊。

在歐洲新車評估計劃中，桑塔納在成人乘員保護方面獲四星評價，在正面碰撞和側面碰撞測試中表現良好。兒童乘員保護方面也獲四星，得益于 ISOFIX 兒童座椅固定裝置。行人保護獲三星，車輛前部設計考慮行人安全。

安全輔助系統方面，配備 ABS 防抱死制動系統、EBD 電子制動力分配系統、ESP 電子穩定程序等多項先進技術，能有效提升車輛操控性和穩定性，減少事故發生。

總之，桑塔納能為駕乘者提供良好的安全保障。