對于汽車發動機保護，中石油和中石化的油哪個更好？這得從多個方面來看。

首先，添加劑不同。中石化的添加劑多為進口，防爆性不錯；中石油的添加劑密度稍大，對發動機性能和保護有優勢。

其次，原油來源有別。中石化原油多進口，油品質量相對高些，價格也略高；中石油主要依靠國內原油。

再者，油品密度和動力表現有差異。中石化汽油密度相對高，動力性能和耐燒性更強。

從實際情況看，如果您追求燃油經濟性和發動機保護，中石化可能更適合。因為它的油品雜質少，對車輛發動機更友好，動力也強勁。但要是更注重性價比，中石油是不錯的選擇。

不過，還得考慮車輛自身的要求。不同的汽車品牌和型號對汽油的適應性不同。而且，盡量不要長期混加這兩種油，以免影響發動機工況，導致積碳增多、車輛抖動等問題。

總之，無論是中石油還是中石化，其油品都能滿足國家要求。關鍵是要根據自身需求、車輛特點和預算來選擇，找到最適合自己愛車的油品，這樣才能更好地保護發動機。