臺鈴赤兔和蒼穹的剎車系統，蒼穹的更安全。

蒼穹采用前后雙碟剎+前置滿盤反扣碟剎的配置，還擁有新能源剎車自斷電技術，這使得制動更加精準、安全。

相比之下，關于赤兔的剎車系統相關具體配置和技術在提供的信息中未做詳細介紹。

但從已知信息來看，蒼穹的剎車系統在配置和技術上都更具優勢。

選擇電動車時，剎車系統的安全性至關重要，蒼穹的剎車配置能在緊急情況下更好地保障駕駛者的安全，提供更穩定、可靠的制動效果。