開汽車暖風是否會增加油耗，答案是不一定。

如果使用習慣正確，在發動機水溫正常后再開暖風，一般不會增加油耗；若在發動機水溫低時就開暖風，會導致油耗升高。

汽車暖風的熱源來自發動機冷卻液。發動機工作時溫度很高，需要冷卻液散熱，而冷卻液吸收熱量后可用于車內取暖。

但在發動機冷機時，汽油霧化差、混合氣稀，為保證正常啟動和運行，電腦會控制增加噴油量。此時若開暖風，會使發動機升溫速度變慢，暖機時間延長，導致油耗增加。例如，發動機水溫低于 70℃時開暖風，ECU 會自動提高發動機轉速和怠速，增加噴油脈寬，從而增加油耗。

另外，開暖風時鼓風機耗電，發電機負載增加，也會在一定程度上導致油耗增加，但增加幅度很小，幾乎可忽略不計。

總之，要避免在發動機水溫低時開暖風，以減少油耗。