汽車中央扶手的材質主要有以下幾種。

絨布材質，常見于低端車型，制造成本低但衛生清潔難，如今很少采用。

真皮材質，使用成本高，對動物有傷害且生態平衡有影響，夏天發燙冬天發硬還有異味，不過有毛細孔能吸汗，顯高檔但養護成本高且易磨損掉漆。

人造皮革，像超纖材質用得較多，耐磨程度媲美甚至超越真皮，沒動物傷害和異味散發，造型多變可打孔，手感接近真皮，冬天不硬夏天不燙，從環保角度是代替真皮的好選擇。

鋁合金材質，能提升質感和高級感，像賽博朋克版坦克 300 的專門設計的兩個獨立扶手就用了鋁合金材質。

此外，還有些車型中央扶手會采用多種材質搭配，讓整體更規整，比如榮威 RX5 中央扶手、手套箱等處就用了多種材質搭配。

在選擇汽車中央扶手材質時，可根據個人喜好、預算和車輛定位來綜合考慮。