標致 607 的質量可靠性整體不錯。

外觀方面，制造工藝質量值得稱道，車身板金及噴漆上乘，前后燈、尾箱等接縫勻稱，雨刷為傳統骨架式，降低易耗品支出。輪轂為 17 寸 6 幅鋁合金，輪胎是米其林高品質輪胎，尾門開啟輕巧。

車門部分，拉手做工細致，車門開啟角度大，上下車輕松，密封條厚實，隔音好，內側拉手鍍鉻，有桃木裝飾，四門車窗均一觸式。

中控臺設計上深下淺，儀表盤識別性好，倒車雷達和 ESP 開關位置合理，方向盤控制桿材質工藝好，旋鈕設計方便，手套箱有阻尼，內部空間大，按鍵、旋鈕調節準確。

駕駛席功能區，方向盤真皮材質手感好，多功能設計，手剎握柄舒適，模具工藝高，擋把提升檔次，油門和剎車踏板力度適中。

座椅方面，全車座椅真皮，駕駛席電動調節，按鈕做工細致，填充物軟，包裹性好，前排座椅對背部和大腿支撐充足，后排座椅角度適中。

底盤調校兼顧舒適和操控，能過濾顛簸，轉向精準，懸掛系統優秀，可自動調整硬度，適應路況，制造工藝精湛，材質堅固耐用。電子懸掛系統是亮點，可根據路況和駕駛模式自動調整，在不同速度和工況下有出色表現。

音響系統人性化，插 U 盤能聽 MP3，選對音響主機很重要，文件管理要注意。

盡管在某些細節上還有提升空間，但標致 607 整體質量可靠，能為駕駛者帶來不錯的體驗。